W świetle nowych badań przysłowie "jesteś tym, co jesz" zyskuje nowego wymiaru. Naukowcy udowodnili, że jedzenie nie tylko dostarcza nam energii i budulca dla tkanek. Może też wpływać na ekspresję genów i tym samym przekładać się na zdrowie oraz...
Na wizytę u endokrynologa w ramach NFZ pacjenci potrafią czekać nawet ponad rok. Od 1 sierpnia 2026 roku mogą jednak korzystać z centralnej e-rejestracji, która zbiera informacje o dostępnych terminach z placówek w całym kraju. Dzięki temu łatwiej sprawdzić,...
O której godzinie jesz śniadanie? To może mieć większe znaczenie, niż się wydaje. Badanie z udziałem ponad 100 tys. osób wykazało, że późny pierwszy posiłek wiązał się z wyższym ryzykiem cukrzycy typu 2. Naukowcy sprawdzili też, co dzieje się,...
Suszone daktyle mogą zastąpić niektóre słodkie przekąski i mogą ułatwić trawienie, a także mogą także wspomóc przy odchudzaniu. Zawierają dużo błonnika i mogą wspomóc walkę z infekcjami. Jednakże kluczowy jest umiar, bez którego nie osiągniemy zaplanowanego rezultatu.
Źródło: klik
Badanie opisane w "Journal of Adolescence" sugeruje, że niektóre elementy relacji nastolatków z psami mogą wspierać zdrowsze radzenie sobie ze stresem w kontaktach z rówieśnikami i z lękiem społecznym.
Źródło: klik
Kurkumina, główny aktywny związek kurkumy, od lat przyciąga uwagę naukowców. Autorzy przeglądu obejmującego tysiące publikacji wskazują na jej potencjalne działanie przeciwnowotworowe. Jednocześnie podkreślają, że większość dowodów pochodzi z badań laboratoryjnych i przedklinicznych.
Źródło: klik
Stosowanie hormonalnej terapii menopauzalnej opartej wyłącznie na estrogenach wiąże się z niższym ryzykiem choroby Alzheimera i rzadszymi zmianami w mózgu – wynika z badania naukowców ze Stanford Medicine
Źródło: klik
Skrobia ma duże znaczenie w kontekście m.in. regulacji poziomu cukru we krwi. Niewiele osób zdaje sobie sprawę z istnienia skrobi opornej, która nie ulega trawieniu w jelicie cienkim. Jej źródłem są schłodzone ugotowane ziemniaki, ryż lub makaron.
Źródło: klik
Suszone daktyle mogą zastąpić niektóre słodkie przekąski i mogą ułatwić trawienie, a także mogą także wspomóc przy odchudzaniu. Zawierają dużo błonnika i mogą wspomóc walkę z infekcjami. Jednakże kluczowy jest umiar, bez którego nie osiągniemy zaplanowanego rezultatu.
Źródło: klik
Opalana cebula potrafi nadać rosołowi charakterystyczny kolor i głębszy aromat, dlatego od lat jest wykorzystywana w polskiej kuchni. Problem pojawia się wtedy, gdy zamiast lekko przypiec warzywo, mocno je zwęglimy. Dietetyk ostrzega, że wraz z taką cebulą do zupy...


















