Cytrusy, które często są ograniczane w dietach ze względu na zawartość cukrów, mogą w rzeczywistości wspierać odchudzanie. Badania pokazują, że zawarte w nich związki...

Ten popularny napój może realnie wspierać serce i obniżać poziom "złego" cholesterolu. Badanie opublikowane w Food Science & Nutrition pokazuje, że regularne picie niesolonego...

Naukowcy coraz częściej zwracają uwagę na tzw. wieczne chemikalia, które mogą mieć wpływ na zdrowie człowieka. Najnowsze badania sugerują, że kontakt z jedną z...

Japonki od lat uchodzą za jedne z najszczuplejszych kobiet na świecie, a ich sposób odżywiania od dawna fascynuje dietetyków. Sekret nie tkwi jednak w...

W USA i Japonii nie można dodawać jej do żywności, ale w Europie wciąż trafia do popularnych produktów – m.in. dżemów, żelków, słodzonych napojów czy...

Pasztety z supermarketów często zawierają mięso oddzielone mechanicznie, konserwanty i duże ilości soli, co znacząco obniża ich wartość odżywczą. Eksperci ostrzegają, że regularne sięganie...