Zdrowie

Niepozorna porcja startego sera może dostarczyć zaskakująco dużo wapnia i białka. Parmigiano reggiano ma jednak jeszcze jedną cechę, która zainteresowała naukowców. Podczas jego długiego dojrzewania powstają peptydy o potencjalnych właściwościach biologicznych. Badania sprawdzają m.in., czy mogą one wpływać na...

Zmiana pracy może oznaczać utratę prawa do bezpłatnego leczenia na NFZ, jeśli nie zadbamy o dalsze ubezpieczenie. Po ustaniu zatrudnienia ochrona nie znika jednak od razu – co do zasady prawo do świadczeń zachowujemy jeszcze przez 30 dni. Po...

Wątroba należy do najważniejszych narządów organizmu, dlatego warto wspierać jej prawidłowe funkcjonowanie codzienną dietą. Jednym z produktów, które powinny znaleźć się w jadłospisie są buraki. Zawarta w nich betaina może wspierać procesy związane z metabolizmem tłuszczów, ale znaczenie ma...

Nasze wybory żywieniowe mają wpływ na nasze zdrowie, a także wpływają na kondycję mózgu. W ostatnim czasie dzięki nowemu badaniu dostrzeżono potencjalny związek między regularnym jedzeniem jajek a niższym ryzykiem rozwoju choroby Alzheimera. Źródło: klik

Cordyceps i Reishi to azjatyckie grzyby od wieków wykorzystywane są w tradycyjnej medycynie. Dziś coraz częściej można znaleźć je w suplementach diety na całym świecie. Ich spożywanie ma wspierać odporność i chronić przed starzeniem. Źródło: klik

Kiszonki i kefir to niejedyni sprzymierzeńcy zdrowych jelit. Eksperci wskazują, że korzystnie na mikrobiotę mogą wpływać również produkty, które wiele osób je niemal codziennie. Na liście znalazły się m.in. sery, oliwki, gorzka czekolada, strączki i prawdziwy chleb na zakwasie. Źródło:...

Według fińskich badaczy kawa może mieć jeszcze więcej właściwości zdrowotnych niż dotychczas myślano. Najczęściej napój ten kojarzy się z pobudzeniem i podtrzymaniem czujności, ale wiele wskazuje na to, że jest kluczem dla zdrowszego metabolizmu. Kawa wiąże się także ze...

Chcesz schudnąć, ale kilka godzin po śniadaniu znowu zaglądasz do lodówki? Kluczowe może być odpowiednie połączenie białka i błonnika, które pomaga dłużej utrzymać sytość i ograniczyć podjadanie. Jajka, pełnoziarniste pieczywo, jogurt, płatki owsiane czy owoce mogą być podstawą prostego...

Przez lata 10 tys. kroków dziennie uchodziło za cel, który trzeba osiągnąć, żeby zadbać o zdrowie. Duża analiza badań wskazuje jednak, że wyraźne korzyści można osiągnąć już przy około 7 tys. kroków dziennie. W porównaniu z bardzo niską aktywnością...

Czosnek i cebula uchodzą za jedne z najzdrowszych dodatków do potraw, ale naukowcy sprawdzili, co dzieje się z nimi podczas smażenia w wysokiej temperaturze. Badanie japońskich naukowców wykazało, że obecne w tych warzywach związki siarki mogą sprzyjać powstawaniu tłuszczów...