Glutaminian sodu (MSG) jest powszechnie stosowanym wzmacniaczem smaku. Nowe badanie sugeruje, że jego nadmiar może sprzyjać otyłości i chorobom wątroby.
Źródło: klik
Senes to roślina z rodziny bobowatych, której liście i strąki zawierają związki o silnym działaniu przeczyszczającym. W niektórych krajach, m.in. w Niemczech, Wielkiej Brytanii, Kanadzie, Australii i Nowej Zelandii, stosowanie preparatów z senesem zostało znacząco ograniczone lub wycofano część...
W czasie upałów wiele osób sięga po kawę, ale niewiele wie, że odpowiednie dodatki mogą uczynić ją bardziej orzeźwiającą. Eksperci przypominają też, że największe korzyści zdrowotne może przynosić picie kawy rano, a nie przez cały dzień.
Źródło: klik
Arsen obecny w wodzie i żywności może zwiększać ryzyko groźnej choroby wątroby nawet przy stosunkowo niewielkim narażeniu. Nowe badanie wykazało, że osoby z najwyższym poziomem arsenu w organizmie znacznie częściej chorowały na stłuszczeniową chorobę wątroby związaną z dysfunkcją metaboliczną...
Ten barwnik znajdziesz w żelkach, napojach, deserach i dżemach. W Unii Europejskiej jest dozwolony, ale producenci muszą umieszczać na opakowaniu specjalne ostrzeżenie dotyczące możliwego wpływu na aktywność i koncentrację u dzieci.
Źródło: klik
Już godzina spędzona w galerii sztuki może wyraźnie obniżyć poziom kortyzolu i markerów stanu zapalnego. Nowe badanie pokazuje, że kontakt z oryginalnymi dziełami sztuki działa na organizm znacznie silniej niż oglądanie ich reprodukcji.
Źródło: klik
Nie tylko to, co jesz, ale także kiedy jesz, może mieć wpływ na zdrowie psychiczne. Nowe badanie pokazuje, że osoby jedzące o nieregularnych porach mają nawet o 55 proc. wyższe ryzyko wystąpienia objawów depresyjnych, a pomijanie śniadania dodatkowo nasila...
Naukowcy sprawdzili działanie czarnuszki na cholesterol. Po ośmiu tygodniach zaobserwowano niższy poziom LDL i trójglicerydów oraz wyższy poziom „dobrego” cholesterolu HDL, jednak wyniki wymagają dalszego potwierdzenia.
Źródło: klik
Jedna nieprzespana noc może wywołać w mózgu zmiany, które naukowcy po raz pierwszy zaobserwowali u ludzi. Badanie pokazuje, że już po około 28 godzinach bez snu rośnie wskaźnik połączeń między komórkami nerwowymi, co może tłumaczyć, dlaczego organizm tak bardzo...
Po aferze w Szpitalu Południowym coraz częściej pojawiają się postulaty ograniczenia zarobków lekarzy. Bartosz Fiałek uważa, że taki krok może zaszkodzić pacjentom. W rozmowie z Rynkiem Zdrowia wskazuje rozwiązania, które jego zdaniem pozwolą ograniczyć nadużycia i jednocześnie poprawić bezpieczeństwo...


















