Zdrowie

Czerwone mięso stało się przedmiotem szczegółowej analizy badawczej. Autorzy zauważają, że na przestrzeni lat zmieniła się m.in. dostępność i rola kulturowa tego typu mięsa. Podają, że ludzie pierwotni zdecydowanie bardziej cenili sobie składniki odżywcze szpiku, tłuszczu i mózgu. Źródło: klik

Trzy diety odchudzające, ale jedna z nich przyniosła zdecydowanie większe korzyści metaboliczne. Po kilku miesiącach około połowa stosujących ją osób przestała spełniać kryteria stanu przedcukrzycowego, a ilość tłuszczu w wątrobie spadła średnio aż o 67 proc. Naukowcy wskazują, że...

Analiza języka używanego przez dzieci, gdy opowiadają o stresujących wydarzeniach, może trafniej niż ocena ekspertów przewidywać ryzyko późniejszych problemów psychicznych – wynika z badań opisanych w „Nature Mental Health”. Źródło: klik

W latach 2022-2024 w Narodowym Centrum Badań i Rozwoju mogło dochodzić do przestępstw. Na nieprawidłowości wskazywał NIK, prokuratura i CBA. Nowe kierownictwo wprowadza plan naprawczy i chce przywrócić tej rządowej agencji dobre imię oraz odbudować społeczne zaufanie. Źródło: klik

Grzybiarze od lat spierają się, czy grzyby należy wycinać nożem, czy wykręcać z ziemi. Naukowcy postanowili sprawdzić, która metoda jest bezpieczniejsza dla lasu. Wyniki 29-letnich badań pokazują, że największy problem może leżeć zupełnie gdzie indziej. Źródło: klik

Przy odchudzaniu wiele osób rezygnuje np. z ziemniaków i ryżu, ale okazuje się to błędem. Są źródłem m.in. potasu, czy witamin z grupy B. Jednak szczególnie pomocne będą po schłodzeniu. To wówczas zamieniają się w prawdziwy superfood. Źródło: klik

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu ze sprzedaży zestawu nylonowych narzędzi kuchennych dostępnych w sieci sklepów Action. W czasie kontroli stwierdzono, że z narzędzi przeznaczonych do kontaktu z żywnością uwalniają się substancje chemiczne niebezpieczne dla zdrowia. Pierwszorzędowe aminy aromatyczne...

Naukowcy odkryli, że częste i gwałtowne zmiany ciśnienia krwi mogą mieć związek z wczesnymi oznakami degeneracji mózgu u osób starszych. Badanie opublikowane w Journal of Alzheimer’s Disease sugeruje, że niestabilne ciśnienie może wpływać na pamięć, koncentrację i ogólną kondycję...

Gdy trzustka niedomaga, pomoże specjalna dieta. Lecznicze menu ma mało tłuszczu i błonnika, ale wciąż może być smaczny. Dieta trzustkowa polecana jest także w stanach zapalnych pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych wątroby. Zobacz, co wolno jeść, a czego nie...

Do Polski napływa ciepłe powietrze z Afryki, a razem z nim pył znad Sahary. To z tego powodu niebo jest zamglone. Pył nie tylko osadza się w postaci kurzu na ulicach czy samochodach, ale też powoduje kaszel, ból gardła...