Truskawki to jedne z najzdrowszych owoców sezonowych. Są niskokaloryczne, bogate w witaminę C, przeciwutleniacze i błonnik. Dzięki swoim właściwościom wspomagają odporność, opóźniają procesy starzenia i wspierają zdrowie skóry. W sezonie letnim warto sięgać po świeże truskawki – idealnie sprawdzą...
Witamina C może robić znacznie więcej niż wspierać odporność. Naukowcy z Kanady pokazali, że może ograniczać w żołądku reakcje chemiczne potencjalnie związane z rozwojem nowotworów. Chodzi m.in. o procesy wywoływane przez azotyny i azotany obecne w boczku, salami czy...
Główny Inspektor Sanitarny wydał stanowisko dotyczące standardu higieny rąk personelu wykonującego czynności w obszarze opieki nad pacjentami. Zamieszczono w nim zapis dotyczący m.in. braku lakieru hybrydowego na paznokciach. Takie podejście spotkało się z negatywnym odbiorem przez pielęgniarki.
Źródło: klik
Naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu pracują nad stworzeniem przekąsek wspierających mikrobiotę jelitową oraz pomagających regulować uczucie sytości. Będą one powstawać z niewykorzystanych do tej pory produktów ubocznych przemysłu spożywczego.
Źródło: klik
Od kilku lat jest zarówno w Polsce, jak i na świecie jednym z najpopularniejszych suplementów diety. Producenci przekonują, że pomaga na skórę, stawy, kości, włosy, a nawet spowalnia starzenie. Problem w tym, że nie wszystkie obietnice marketingowe mają mocne...
Udowodniono, że większe spożycie żywności wysoko przetworzonej wiązało się z większą ilością tłuszczu w mięśniach ud, co potencjalnie zwiększało ryzyko wystąpienia choroby zwyrodnieniowej stawów kolanowych – informuje SciTechDaily.com.
Źródło: klik
Badania sugerują, że późne jedzenie zaburza sen, obciąża jelita i może przyspieszać procesy starzenia organizmu. Eksperci zwracają uwagę, że wcześniejsza kolacja oraz produkty bogate w probiotyki i kwasy omega-3 – jak jogurt, kiszonki, kimchi czy sardynki – mogą wspierać...
Serek wiejski zyskał ogromną popularność w mediach społecznościowych jako szybka, wysokobiałkowa i niskokaloryczna przekąska. Eksperci zwracają jednak uwagę, że niektórzy powinni na niego uważać.
Źródło: klik
Wygląda niepozornie, w Polsce prawie nikt o niej nie słyszał, a naukowcy uznali ją za jeden z najzdrowszych owoców świata. Cherimoya zachwyca smakiem przypominającym deser, ale największe zainteresowanie budzą dziś jej możliwe korzyści dla jelit, serca i całego organizmu.
Źródło:...
Naukowcy twierdzą, że jelita mogą skrywać jeden z największych sekretów długowieczności. W nowym badaniu udało się odmłodzić mikrobiom, a efekty zaskoczyły nawet badaczy — chodzi m.in. o stan wątroby i ryzyko raka.
Źródło: klik


















