Zdrowie

Coraz więcej badań wskazuje na to, że codzienne nawyki żywieniowe mogą mieć istotny wpływ na zdrowie mózgu w późniejszych latach życia. Naukowcy zauważyli potencjalny związek między regularnym jedzeniem jajek a niższym ryzykiem rozwoju choroby Alzheimera. Źródło: klik

Nawet niewielkie ilości mogą zwiększać ryzyko raka, chorób serca i przedwczesnej śmierci po 60. roku życia. Nowe badanie obejmujące ponad 135 tys. osób podważa popularny mit o bezpiecznym piciu wina do obiadu. Źródło: klik

Choć przez lata został wyparty przez popularne napoje gazowane, kwas chlebowy coraz częściej budzi zainteresowanie osób, które preferują zdrowy styl życia i tradycyjną kuchnią. Ten fermentowany napój o długiej historii może zaskakiwać nie tylko smakiem, ale i właściwościami. Źródło: klik

Stany Zjednoczone zdecydowały o całkowitym zakazie stosowania popularnego czerwonego barwnika E127. Substancja nadal jest obecna w wielu słodyczach, napojach i kosmetykach dostępnych także w Europie. Eksperci od lat alarmowali o możliwym wpływie dodatku na zdrowie. Źródło: klik

Są źródłem witamin, minerałów i błonnika, dlatego eksperci nie zalecają ich całkowitego eliminowania z diety osób z cukrzycą. Kluczowe znaczenie ma jednak wybór konkretnych produktów oraz sposób ich spożywania. Część owoców może powodować szybszy wzrost poziomu glukozy we krwi,...

Kwiat lipy to jeden z najcenniejszych surowców zielarskich dostępnych w Polsce. Lipa kwitnie w czerwcu i jej kwiaty należy zbierać w początkach i w trakcie kwitnienia. Napar z kwiatów może być wsparciem przy gorączce, szczególnie w sezonie infekcji. Źródło: klik

Szacuje się, że na migrenę w Polsce choruje nawet do 5 mln osób, a ok. 500 tys. może spełniać kryteria migreny przewlekłej. Droga do diagnozy i skutecznego leczenia często trwa latami. Pacjenci bagatelizują objawy, nadużywają leków przeciwbólowych, a dostęp...

Wiele osób może tego nie wiedzieć, ale młode liście buka są jadalne, a przy tym bardzo zdrowe. Na dodatek można je wykorzystać w kuchni na wiele sposobów. Teraz trwa sezon i można skorzystać z ich dobrodziejstwa. Źródło: klik

Figa to niedoceniany owoc, który jest prawdziwą bombą witaminową. Można jeść figi świeże i suszone, i w obu przypadkach charakteryzują się słodkim smakiem oraz dużą ilością błonnika, minerałów i związków roślinnych. Źródło: klik

Według najnowszego badania większe spożycie soi i roślin strączkowych może zmniejszyć ryzyko wystąpienia wysokiego ciśnienia krwi. Badacze wskazali, jaka porcja dziennie jest najbardziej adekwatna dla największych korzyści. Źródło: klik