Zdrowie

Niektóre drożdże mogą stać się nową „przynętą” w walce z malarią. Badacze opisali, jak Rhodotorula taiwanensis wabi zapachem i lepkością komary Anopheles gambiae, a nawet je unieruchamia. Źródło: klik

Znajdziesz go w jogurtach, lodach, napojach roślinnych i wielu produktach fit. Naukowcy alarmują, że popularny dodatek do żywności oznaczany symbolem E407 może zaburzać pracę jelit i zwiększać ryzyko problemów metabolicznych. Najnowsze badania wskazują również na możliwy związek karagenu ze...

1500 zł za kilogram – tyle może kosztować prawdziwe wasabi, uznawane za jedną z najdroższych roślin jadalnych na świecie. Ta ceniona w kuchni japońskiej przyprawa wymaga wyjątkowych warunków uprawy, dlatego poza Azją jest prawdziwą rzadkością. Co ciekawe, jedyna plantacja...

Chrom jest często reklamowany jako suplement pomagający schudnąć i ograniczyć apetyt na słodycze. Eksperci podkreślają jednak, że jego najważniejszą rolą jest wspieranie prawidłowego poziomu cukru we krwi. Niedobór tego pierwiastka może powodować zmęczenie, problemy z koncentracją i wzmożoną ochotę na jedzenie. Źródło:...

Popularny suplement na stres i lepszy sen znalazł się pod lupą europejskich urzędów. Ashwagandha została zakazana w Danii i Holandii, a kolejne kraje analizują jej bezpieczeństwo. Choć w Polsce pozostaje legalna, eksperci ostrzegają przed możliwym wpływem na hormony, tarczycę...

Ten olej od lat jest kojarzony ze wsparciem wątroby, ale jego działanie nie kończy się na jednym narządzie. Olej z ostropestu zawiera sylimarynę oraz cenne kwasy tłuszczowe, które mogą wspierać regenerację komórek wątrobowych, metabolizm tłuszczów i zdrowie serca. Źródło: klik

Naturalny Ozempic robi furorę wśród osób chcących schudnąć, ale eksperci studzą entuzjazm. Berberyna może wspierać kontrolę poziomu cukru i cholesterolu, jednak nie działa tak jak popularny lek na odchudzanie. Co więcej, jej stosowanie może wiązać się z nieprzyjemnymi skutkami...

Popularny czerwony barwnik E127, obecny m.in. w żelkach, lizakach i kolorowych napojach, został zakazany w Stanach Zjednoczonych. Amerykańska FDA uznała, że producenci muszą usunąć go z żywności do 2027 roku. Erytrozyna od lat budzi kontrowersje ze względu na badania...

Meteoryty od lat rozpalają wyobraźnię kolekcjonerów i naukowców. Najrzadsze okazy pochodzące z Marsa lub Księżyca osiągają zawrotne ceny, a wartość pojedynczego grama potrafi przekroczyć cenę złota nawet kilkudziesięciokrotnie. Źródło: klik

Dzięki postępowi medycyny coraz więcej dzieci z wrodzonymi wadami serca dożywa dorosłości. Eksperci alarmują jednak, że po ukończeniu 18. roku życia wielu pacjentów traci dostęp do skoordynowanej opieki i wymaga leczenia w wyspecjalizowanych ośrodkach dla dorosłych. Źródło: klik