Fruktoza i glukoza dostarczają podobną liczbę kalorii, jednak mogą różnie wpływać na sygnały sytości i apetyt. Badanie w „Neuron” sugeruje, że glukoza mocniej hamuje neurony pobudzające głód, a fruktoza daje słabszy efekt.
Źródło: klik
Wątroba pełni kluczową rolę w codziennym funkcjonowaniu organizmu. Z tego względu każde pogorszenie jej kondycji wymaga szczególnej troski o jadłospis. Tzw. dieta wątrobowa to zestaw zasad żywieniowych, które mają odciążyć narząd i wspomóc jego regenerację.
Źródło: klik
GIS przekazał dwa ostrzeżenia publiczne dotyczące żywności. Pierwsze dotyczy wykrycia obecności wirusa wywołującego wirusowe zapalenie wątroby typu A (WZW typu A) w jednej partii świeżych owoców dostępnych m.in. popularnych w dyskontach, drugie – sałatki jarzynowej zanieczyszczonej pałeczkami Salmonella.
Źródło: klik
Ziemniaki są zdrowe, ale w wyniku smażenia zmieniają się nie do poznania. Choć smakowite i chrupiące, frytki wcale nie są odpowiednie do jedzenia na co dzień. Wyjaśniamy, dlaczego tak jest. Podpowiadamy również, co można zrobić, by cieszyć się smakiem...
Zioła mają właściwości lecznicze, ale mogą też szkodzić. Nie różnią się pod tym względem od leków z apteki, choć zwykle wywołują mniej działań niepożądanych i są bardziej od nich bezpieczne. Wszystko zależy jednak od konkretnej rośliny i stanu zdrowia...
Berberyna była stosowana już w tradycyjnej medycynie chińskiej, m.in. przy infekcjach oraz problemach trawiennych. Ten naturalny alkaloid, pozyskiwany m.in. z berberysu i ostryżu długiego, dziś jest w centrum zainteresowania nowoczesnej nauki. Jak wynika z licznych publikacji, berberyna może obniżać poziom...
Wątroba to jeden z najważniejszych narządów w ludzkim ciele – odpowiada m.in. za filtrowanie toksyn, produkcję żółci i regulację poziomu cukru we krwi. Niestety, zła dieta, alkohol i stres mogą poważnie osłabić jej funkcje. Eksperci hepatolodzy podpowiadają, jak w...
Zmiany dla chorych, którzy zamierzają pojechać na leczenie do sanatorium. Od marca 2024 r. są nowe przepisy dotyczące leczenia uzdrowiskowego. Ministerstwo Zdrowia opublikowało jednolity tekst rozporządzenia dokładniej określającego zasady kierowania chorych do sanatorium i na rehabilitację uzdrowiskową. Co się...
Są wyniki śledztwa: do żywności, napojów i suplementów diety sprzedawanych w USA dodano co najmniej 111 substancji o nieznanym bezpieczeństwie – informuje CNN. Ponadto firmy nie powiadomiły o tym amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków.
Źródło: klik
Kończysz terapię i odstawiasz lek, ale jego wpływ na organizm może pozostać znacznie dłużej. Naukowcy odkryli, że ślady zmian w mikrobiomie jelitowym związanych z niektórymi lekami są widoczne nawet kilka lat po zakończeniu ich stosowania. I nie chodzi wyłącznie...


















