Wybierając się na grzyby najchętniej zbieramy borowiki, podgrzybki, koźlarze czy maślaki. Jednak polskie lasy kryją też gatunki takie jak siedzuń sosnowy czy lejkowiec dęty zwany trąbką umarłych, które są równie smaczne, ale przez swój nietypowy, a czasem groźny wygląd,...
W Święta Bożego Narodzenia spożywamy tradycyjnie 12 potraw – to sporo! To znaczy, że wigilijna wieczerza może wiązać się z przyjęciem nawet kilku tysięcy kalorii. Co robić, żeby nie przytyć? Wyjaśniamy, ile kalorii mają świąteczne potrawy w różnych wersjach...
Śląscy naukowcy uzyskali amerykański patent na innowacyjne urządzenie wspomagające natlenianie krwi u pacjentów w stanie zagrożenia życia. Innowacyjne rozwiązanie, określane jako nowa generacja ECMO, ma zmniejszać ryzyko groźnych powikłań, takich jak wykrzepianie, zakażenia czy uszkodzenia naczyń krwionośnych.
Źródło: klik
Wyparzanie wrzątkiem warzyw i owoców to niezmiernie popularna czynność kuchenna. Wiele osób stosuje tę metodą nie tylko w przypadku pomidorów czy cytryny. Czy jest jednak skuteczna i w ogóle konieczne? Zobacz, kiedy taki sposób przygotowania produktów do jedzenia ma...
Chcesz mieć zdrowe serce? Dbaj o zęby – taki wniosek płynie z badania japońskich naukowców. Warto szczególnie dbać o dziąsła, ponieważ ich stan zapalny ułatwia bakteriom przedostanie się z jamy ustnej do krwioobiegu, co może sprzyjać migotaniu przedsionków –...
Byle co i byle do jutra? Nasze codzienne wybory żywieniowe wpływają dobitnie nie tylko na stan naszego zdrowia, ale także środowiska. Jak się jednak okazuje, przyjazna mu dieta nazwana planetarną największe korzyści przynosi właśnie ludziom. Zobacz, w jaki sposób...
Wysokie temperatury, silny wiatr i burze w połączeniu z intensywnym pyleniem traw i drzew mogą poważnie zaszkodzić zdrowiu. W takich warunkach rośnie ryzyko wystąpienia tzw. astmy burzowej — groźnej choroby, której atak może dotknąć nawet osoby, które nigdy nie...
Podczas X Kongresu Wyzwań Zdrowotnych już po raz siódmy rozstrzygnięto konkurs Start-Up-Med, którego głównym celem jest wybór i nagrodzenie najbardziej kreatywnych innowacji o znaczeniu dla pacjenta oraz dla rynku ochrony zdrowia. W tegorocznej edycji ocenie poddało się aż 50...
Z komunikatu Państwowej Inspekcji Sanitarnej wynika, że w jednej z partii zielonego pesto wykryto możliwą obecność toksyny botulinowej. Pojawiło się ostrzeżenie, aby nie spożywać wskazanej partii produktu.
Źródło: klik
Dieta ketogeniczna to skuteczna dieta odchudzająca, ale pod warunkiem ścisłego przestrzegania zasad dotyczących posiłków. Choć powstała jako terapia dla osób chorych z padaczką i nie jest do końca bezpieczna, nieprzerwanie znajduje rzesze zwolenników. Co jeść na diecie keto, by...


















