Zdrowie

Zsiadłe mleko, podobnie do innych fermentowanych produktów często jest przedstawiane jako napój na wszelkie dolegliwości, m.in. dla wzmocnienia serca. Produkty tego typu mogą stanowić element zróżnicowanej diety, ale nie powinny być stosowane zamiast leków. Źródło: klik

Jak jabłka wpływają na poziom cukru we krwi? Te owoce zawierają naturalne węglowodany. Eksperci wyjaśniają, w jaki sposób obecność pektyny oddziałuje na poziom glukozy. Źródło: klik

Suplementy diety są skoncentrowanym źródłem witamin lub składników mineralnych. Istnieje ministerialna lista substancji zakazanych, które nie mogą się w nich znaleźć ze względu na ryzyko dla zdrowia. GIS nadal jednak nadal natrafia na zafałszowane suplementy. Próbki są pobierane nawet...

Suplementy diety są skoncentrowanym źródłem witamin lub składników mineralnych. Istnieje ministerialna lista substancji zakazanych, które nie mogą się w nich znaleźć ze względu na ryzyko dla zdrowia. GIS nadal jednak nadal natrafia na zafałszowane suplementy. Próbki są pobierane nawet...

Nowe badanie sugeruje, że popularne suplementy omega-3 nie zawsze chronią mózg. Wyniki wskazują na złożone procesy metaboliczne, które w określonych warunkach mogą zaburzać regenerację mózgu po urazach. Źródło: klik

Psylocybina z tzw. grzybów halucynogennych może łagodzić przewlekły ból neuropatyczny i zwiększać skuteczność gabapentyny – wynika z badania opublikowanego w „Communications Biology”. Efekt u myszy utrzymywał się tygodniami. Źródło: klik

Wegańskie burgery, roślinne kiełbaski i mleka owsiane miały być zdrowszą alternatywą. Tymczasem naukowcy wykryli co najmniej jedną mykotoksynę we wszystkich badanych produktach. Choć poziomy były poniżej norm Unii Europejskiej, badaczy zaniepokoiło ryzyko kumulacji toksyn w diecie. Źródło: klik

Czy to, co jemy, może wpływać na tempo starzenia mózgu? Naukowcy z University of Nebraska-Lincoln przeanalizowali krew, wyniki testów poznawczych i skany MRI setki seniorów. Odkryli, że osoby z „młodszym” mózgiem miały wyższy poziom konkretnych składników odżywczych obecnych m.in....

Jeszcze niedawno była kojarzona głównie z tanim obiadem. Dziś naukowcy mówią wprost: regularne jedzenie fasoli, soczewicy czy ciecierzycy może realnie obniżać ryzyko nadciśnienia, cukrzycy, udaru i chorób serca. Wystarczy jedna zmiana w codziennej diecie. Źródło: klik

Wiele osób unika tego owocu przez cukier. Tymczasem nowe badanie pokazuje, że codzienne jedzenie mango może poprawiać działanie insuliny i zmniejszać ryzyko cukrzycy typu 2. Efekty zauważono już po czterech tygodniach. Źródło: klik