Zdrowie

Eksperci biją na alarm: nie tylko słodycze szkodzą. Niektóre popularne napoje, przekąski i produkty mięsne mogą utrudniać kontrolę glukozy i przyspieszać rozwój powikłań. Wiele z nich Polacy jedzą niemal codziennie. Źródło: klik

Łubin trwały co prawda wyróżnia się przepięknymi kwiatami, ale niestety jest zakazany, o czym wielu ogrodników amatorów nie wie. Wybieramy tę roślinę ze względu na długie kwiatostany pojawiające się od czerwca do września. Jednak zamiast łubiny warto postawić na inne,...

Codziennie piją go miliony osób, ale niewielu wie, że może obniżać ciśnienie krwi i poziom „złego” cholesterolu. Japońscy naukowcy wykazali, że regularne picie niesolonego soku pomidorowego wspiera serce, a dodatkowo może chronić wątrobę przed uszkodzeniami. To jeden z najprostszych...

Łosoś uchodzi za jedno z najzdrowszych źródeł kwasów omega-3, jednak coraz częściej pojawiają się pytania o jakość ryb pochodzących z przemysłowych hodowli. Eksperci zwracają uwagę na stosowanie środków przeciwpasożytniczych, wysokie zagęszczenie ryb oraz wpływ farm na środowisko. W niektórych...

Niektóre drożdże mogą stać się nową „przynętą” w walce z malarią. Badacze opisali, jak Rhodotorula taiwanensis wabi zapachem i lepkością komary Anopheles gambiae, a nawet je unieruchamia. Źródło: klik

Znajdziesz go w jogurtach, lodach, napojach roślinnych i wielu produktach fit. Naukowcy alarmują, że popularny dodatek do żywności oznaczany symbolem E407 może zaburzać pracę jelit i zwiększać ryzyko problemów metabolicznych. Najnowsze badania wskazują również na możliwy związek karagenu ze...

1500 zł za kilogram – tyle może kosztować prawdziwe wasabi, uznawane za jedną z najdroższych roślin jadalnych na świecie. Ta ceniona w kuchni japońskiej przyprawa wymaga wyjątkowych warunków uprawy, dlatego poza Azją jest prawdziwą rzadkością. Co ciekawe, jedyna plantacja...

Chrom jest często reklamowany jako suplement pomagający schudnąć i ograniczyć apetyt na słodycze. Eksperci podkreślają jednak, że jego najważniejszą rolą jest wspieranie prawidłowego poziomu cukru we krwi. Niedobór tego pierwiastka może powodować zmęczenie, problemy z koncentracją i wzmożoną ochotę na jedzenie. Źródło:...

Popularny suplement na stres i lepszy sen znalazł się pod lupą europejskich urzędów. Ashwagandha została zakazana w Danii i Holandii, a kolejne kraje analizują jej bezpieczeństwo. Choć w Polsce pozostaje legalna, eksperci ostrzegają przed możliwym wpływem na hormony, tarczycę...

Ten olej od lat jest kojarzony ze wsparciem wątroby, ale jego działanie nie kończy się na jednym narządzie. Olej z ostropestu zawiera sylimarynę oraz cenne kwasy tłuszczowe, które mogą wspierać regenerację komórek wątrobowych, metabolizm tłuszczów i zdrowie serca. Źródło: klik