Azotyn sodu nazywany również nitrytem wykazuje właściwości konserweujące, więc jest popularny podczas produkcji mięsnych wyrobów. Niestety jest to zarazem dodatek szkodliwy dla organizmu, ponieważ jest potencjalnie rakotwórczy. Warto pamiętać o limitach ilości azotynu sodu wprowadzanego do produktu.
Źródło: klik
Ponad 16 tys. osób czeka dziś na miejsce w zakładach opiekuńczo-leczniczych, a kolejne tysiące oczekują na przyjęcie do zakładów pielęgnacyjno-opiekuńczych. Podano nowe dane, które pokazują skalę problemu i rosnące wyzwania związane ze starzeniem się społeczeństwa.
Źródło: klik
Pierwszy kraj na świecie - poza USA - wydał zgodę firmie Elona Muska na rozpoczęcie rekrutacji do badania klinicznego. Decyzję podjęły władze zdrowotne Kanady. Wspomniane badanie polega na wszczepianiu implantu do tej części mózgu odpowiedzialnej za planowanie ruchu.
Źródło: klik
Nie jest miło natknąć się na nią podczas spaceru po parku czy lesie. Spotkanie z pokrzywą bywa bolesne, a swędzenie może zepsuć nawet najbardziej przyjemny dzień. Jednak nasze babcie mawiają często, że poparzenie pokrzywą jest zdrowe. Czy to prawda?...
Prestiżowe czasopismo medyczne - The New England Journal of Medicine - opublikowało list lekarzy Śląskiego Centrum Chorób Serca w Zabrzu, w którym zwracają uwagę na bezpieczeństwo kontynuacji doustnej terapii przeciwzakrzepowej u pacjentów poddawanych przezcewnikowej implantacji zastawki aortalnej (TAVI).
Źródło: klik
Herbata uchodzi za jeden z najpopularniejszych napojów, ale znaczenie może mieć nie tylko jej rodzaj, lecz także sposób parzenia. Badania wskazują, że niektóre torebki wykonane z tworzyw sztucznych mogą podczas kontaktu z gorącą wodą uwalniać mikro- i nanoplastik.
Źródło: klik
Czereśnie to sezonowy przysmak, a szczyt ich obfitości przypada na czerwiec. Choć ceny czereśni bywają bardzo wysokie, do zakupu przekonuje wyjątkowy smak owoców, a także korzystny wpływ na zdrowie. Poznaj właściwości i wartości odżywcze, które mają czereśnie, Sprawdź, ile...
Nie samo grillowanie szkodzi najbardziej, ale sposób przygotowania mięsa. Naukowcy ostrzegają, że przypalone kiełbasy i karkówka mogą zawierać związki o potencjalnym działaniu rakotwórczym.
Źródło: klik
Musisz pilnować poziomu glukozy we krwi? Kluczowa jest odpowiednia dieta. Owoce nie są w niej zakazane, ale warto wiedzieć, które z nich mogą być prawdziwą cukrową pułapką. Lista jest konkretna, ale specjaliści wskazują też te, po które warto sięgać.
Źródło: klik
Novo Nordisk (znany m.in. z produkcji Wegovy) podpisał umowę z amerykańską firmą biotechnologiczną Septerna. Jak podaje Business Insider, głównym celem współpracy jest opracowanie doustnych leków na otyłość czy cukrzycę typu 2.
Źródło: klik


















