Miały rozgrzewać i wzmacniać organizm, a wyniki testu budzą niepokój. Fundacja Pro-Test przebadała 9 popularnych herbatek zimowych dostępnych w sklepach – w jednej wykryto aż 15 pozostałości pestycydów, a w kilku kolejnych od 10 do 14. Pod lupą znalazły...
Analiza niemal 40 tys. produktów wykazała, że w żywności adresowanej do najmłodszych sztuczne barwniki występują ponad dwa razy częściej niż w innych wyrobach – i towarzyszy im znacznie wyższa zawartość cukru. Produkty z barwnikami zawierały średnio aż o 141...
Są w plastikowych opakowaniach, paragonach i wielu codziennych produktach. Substancje o działaniu podobnym do hormonów – m.in. bisfenol A i ftalany – mogą poważnie uszkadzać wątrobę. Nowe badania na myszach pokazują, że przy wyższych stężeniach wywołują odkładanie tłuszczu i...
To może dotyczyć każdego z nas. Naukowcy wykazali, że aż 168 powszechnie stosowanych chemikaliów – w tym pestycydy obecne w żywności i wodzie – może poważnie uszkadzać dobre bakterie jelitowe. Badanie opublikowane w Nature Microbiology pokazuje, że codzienna ekspozycja...
Są w patelniach z powłoką nieprzywierającą, wodoodpornych ubraniach i opakowaniach do żywności. Wieczne chemikalia z grupy PFAS wykryto we krwi 95 proc. badanych osób, a nowe badanie wskazuje, że dwa z nich mogą przyspieszać biologiczne starzenie – szczególnie u...
Zmiany w naszym ciele sprzyjają odkładaniu tłuszczu w okolicy brzucha, ale można temu skutecznie przeciwdziałać. Kluczowe są dieta bogata w błonnik, ograniczenie cukru i tłuszczów trans oraz umiarkowany deficyt kaloryczny. Sprawdź, od czego zacząć, by bezpiecznie zmniejszyć obwód w...
Mało kto zdaje sobie sprawę, że jej nadmiar może zwiększać ryzyko udaru, demencji, przewlekłej choroby nerek czy raka żołądka. Polskie badanie pokazuje, że wiedza o szkodliwości soli jest fragmentaryczna – nawet wśród lekarzy. Tymczasem w Polsce spożywamy jej dwa...
Mało kto zdaje sobie sprawę, że jej nadmiar może zwiększać ryzyko udaru, demencji, przewlekłej choroby nerek czy raka żołądka. Polskie badanie pokazuje, że wiedza o szkodliwości soli jest fragmentaryczna – nawet wśród lekarzy. Tymczasem w Polsce spożywamy jej dwa...
Drób – w szczególności kurczak – to jedno z najpopularniejszych mięs, jakie wybieramy na co dzień. Dlatego najlepiej kupować je na bieżąco i to w małych ilościach. W przypadku większych ilości, mięso należy poporcjować oraz przechowywać w szczelnych opakowaniach...
Są niewidoczne, nie mają smaku ani zapachu. Kontakt z nimi ma każdy z nas. Jak podaje Światowa Organizacja Zdrowia (WHO), są powszechnie obecne w środowisku i trafiają do organizmu przede wszystkim wraz z żywnością. To właśnie jedzenie odpowiada za...


















