Choć przez lata został wyparty przez popularne napoje gazowane, kwas chlebowy coraz częściej budzi zainteresowanie osób, które preferują zdrowy styl życia i tradycyjną kuchnią....

Stany Zjednoczone zdecydowały o całkowitym zakazie stosowania popularnego czerwonego barwnika E127. Substancja nadal jest obecna w wielu słodyczach, napojach i kosmetykach dostępnych także w Europie....

Są źródłem witamin, minerałów i błonnika, dlatego eksperci nie zalecają ich całkowitego eliminowania z diety osób z cukrzycą. Kluczowe znaczenie ma jednak wybór konkretnych...

Kwiat lipy to jeden z najcenniejszych surowców zielarskich dostępnych w Polsce. Lipa kwitnie w czerwcu i jej kwiaty należy zbierać w początkach i w...

Szacuje się, że na migrenę w Polsce choruje nawet do 5 mln osób, a ok. 500 tys. może spełniać kryteria migreny przewlekłej. Droga do...

Wiele osób może tego nie wiedzieć, ale młode liście buka są jadalne, a przy tym bardzo zdrowe. Na dodatek można je wykorzystać w kuchni...