W USA zdecydowano o wycofaniu z żywności popularnego czerwonego barwnika. Producenci mają czas do stycznia 2027 roku, by usunąć go ze swoich produktów. Powodem są obawy dotyczące jego bezpieczeństwa, w tym wyniki badań na zwierzętach wskazujące na ryzyko nowotworów. Tymczasem w Unii Europejskiej substancja nadal jest dopuszczona, choć jej stosowanie podlega ścisłym ograniczeniom.
Źródło: klik
