Pokrzywa często jest uznawana za pospolity chwast, a w rzeczywistości stanowi bogate źródło witamin i minerałów. Można ją z powodzeniem wykorzystywać w kuchni – sprawdza się m.in. w pesto, zupie krem, sałatkach, zielonych koktajlach oczyszczających, a nawet deserach lodowych. Warto włączyć ją do codziennej diety, aby korzystać z jej cennych właściwości w prosty sposób.
Źródło: klik
