Choć parzy, warto po nią sięgać. Pokrzywa to powszechnie rosnący chwast i jeden z najbardziej cenionych. Obfituje w witaminy i składniki mineralne, a przygotować ją można jak jarzynkę do obiadu, sos pesto, zupę krem, sałatkę, detoksykujący zielony koktajl, a nawet lody. Kiedy i jak zbierać ziele pokrzywy do celów kulinarnych? Zobacz, jak skorzystać z cennych właściwości pokrzywy i sprawdź przepisy z jej wykorzystaniem.
Źródło: klik