Choć parzy, warto po nią sięgać. Pokrzywa to powszechnie rosnący chwast i jeden z najbardziej cenionych. Obfituje w witaminy i składniki mineralne, a przygotować ją można jak jarzynkę do obiadu, sos pesto, zupę krem, sałatkę, detoksykujący zielony koktajl, a nawet lody. Kiedy i jak zbierać ziele pokrzywy do celów kulinarnych? Zobacz, jak skorzystać z cennych właściwości pokrzywy i sprawdź przepisy z jej wykorzystaniem.

Źródło: klik

Poprzedni artykułWiosenne chwasty na talerzu. Te dzikie rośliny są smaczne i zdrowe, możesz jeść je nawet na surowo, żeby uzupełnić poziom witamin
Następny artykułJajka wielkanocne mogą być zdrowe. Zobacz najlepsze pomysły i przepisy. Święta będą więcej niż tylko smaczne!