Kurkuma uchodzi za jedną z najzdrowszych przypraw świata, ale lekarze ostrzegają, że w formie suplementów może stanowić zagrożenie dla zdrowia. Opisano przypadki ciężkich uszkodzeń wątroby, a także zaburzeń rytmu serca związanych z przyjmowaniem preparatów zawierających wysokie dawki kurkuminy.
Źródło: klik
