Nie każda kawa wpływa na cholesterol tak samo. Najnowsze badania norweskich naukowców pokazują, że naturalne związki obecne w ziarnach – kafestol i kaweol – mogą podnosić jego poziom, ale kluczowy jest sposób parzenia. To od wybranej metody zależy, czy filiżanka kawy będzie sprzymierzeńcem, czy zagrożeniem dla serca.
Źródło: klik
