Naukowcy przeanalizowali geny wpływające na upodobanie do 96 produktów spożywczych – od bobu i czosnku po grejpfruty i cebulę. To właśnie w przypadku cebuli odkryli związek z niższym ciśnieniem tętniczym i mniejszym ryzykiem cukrzycy typu 2.
Źródło: klik
