Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie prowadzi projekt opracowania nowej technologii uprawy i przetwarzania ziół, którego efektem są innowacyjne, ekologiczne napoje roślinne o wysokich właściwościach prozdrowotnych. Dzięki zastosowaniu energooszczędnych lamp i optymalizacji procesu pasteryzacji uzyskano produkty zbliżone składem do świeżych, o długim okresie trwałości.
Źródło: klik