Najnowsze badanie opublikowane w „International Journal of Obesity” pokazuje, że dieta bogata w tłuszcze nasycone i cukry proste może negatywnie wpływać na zdolności poznawcze – szczególnie pamięć przestrzenną. Naukowcy ostrzegają, że to, co jemy, ma znaczenie nie tylko dla zdrowia metabolicznego, ale również dla pracy mózgu.
Źródło: klik
