Popularne konserwanty dodawane do żywności znów znalazły się pod lupą naukowców. Badania obejmujące ponad 100 tys. osób sugerują, że część substancji obecnych w wysoko przetworzonej żywności może wiązać się z wyższym ryzykiem cukrzycy typu 2 i niektórych nowotworów.
Źródło: klik
