Ryby od lat uznawane są za jeden z najzdrowszych składników diety. Problem w tym, że nie wszystkie gatunki są równie wartościowe, niektóre mogą zawierać więcej zanieczyszczeń, niż mogłoby się wydawać. Istnieje jednak kilka ryb, które wyróżniają się wyjątkowo korzystnym profilem.
Źródło: klik
