Brukiew to niezbyt popularne warzywo korzeniowe, które najczęściej spożywane jest w tradycyjnej zupie z brukwi na gęsinie. Karpiel wykazuje jednak wiele właściwości odżywczych, w tym moczopędne i przeciwobrzękowe, dlatego sprawdzi się w diecie chorych na nadciśnienie tętnicze krwi. Natomiast syrop z brukwi to idealny domowy sposób na kaszel. Sprawdź, jakie właściwości zdrowotne ma brukiew i kto powinien jej unikać.
Źródło: klik
