Jajka są popularnym elementem śniadań, składnikiem ciast i innych potraw. Wielkanoc jest okresem, gdy jemy ich szczególnie dużo. Więcej pojawia się też pytań, np.: jak należy przechowywać świeże jaja? W lodówce czy nie? Dlaczego jajka w markecie nie są w lodówkach? Jak długo są dobre do spożycia? O te świeże i gotowane jajka zapytaliśmy w Narodowym Instytucie Zdrowia Publicznego.
Źródło: klik
