Parówka na śniadanie, kilka plasterków salami czy kiełbasa mogą wydawać się niewielką częścią codziennej diety. Analiza badań opublikowana w „Nature Medicine” wskazuje jednak, że regularne spożywanie nawet małych ilości przetworzonego mięsa wiąże się ze wzrostem ryzyka cukrzycy typu 2 i raka jelita grubego. Podobną zależność zaobserwowano w przypadku napojów słodzonych cukrem.
Źródło: klik
