Kapusta pekińska to tanie warzywo o wszechstronnym zastosowaniu. Można ją spożywać na surowo w surówkach, a także dodawać do potraw gotowanych i kiszonych. Warto włączać ją do diety przez cały rok, ponieważ dostarcza wielu cennych składników odżywczych. Wspomaga pracę serca, chroni oczy i kości. Jest bezpieczna dla diabetyków i osób z dną moczanową.
Źródło: klik
