Badanie objęło prawie 40 tys. osób obserwowanych średnio przez ponad 15 lat.Spożywanie jaj kilka razy w tygodniu wiązało się z niższym ryzykiem choroby Alzheimera. Największą różnicę – 27 proc. – odnotowano przy co najmniej pięciu jajach tygodniowo.Autorzy podkreślają, że wyniki wskazują na związek, a nie dowodzą, że jajka zapobiegają chorobie.
Źródło: klik
