Wystarczy jedna szklanka dziennie, by dostarczyć organizmowi potężną dawkę antyoksydantów. Sok z marchwi może wspierać serce, jelita, wątrobę i odporność, a naukowcy wskazują także na jego wpływ na ochronę DNA przed uszkodzeniami. Kluczową rolę odgrywa beta-karoten, który organizm zamienia w witaminę A.
Źródło: klik
